是医圣张仲景在《论》中创制的治疗气分热盛的千古名方，由、、、四味药组成。把比作“”，是说清热解暑的效果神奇。
《本草逢原》载：“西瓜，能引心包之热，从小肠、膀胱下泄。能解太阳、阳明中⒓叭炔〈罂剩故有之称。”李时珍在《本草纲目》中指出“西瓜生冷。世俗以为灌顶，甘露洒心，取其一时之快，不知其伤脾助湿之害也。”所以西瓜不宜多吃，以免利湿不成反而伤及脾胃。
西瓜的入药部分被中医称作“西瓜翠衣”，在清暑涤热、生津方面的作用远胜于瓜瓤。去掉外皮和内瓤的部分，只要经过稍加修制，就能成为夏季里一道难得的解暑。最简单的方法莫过于切成条状，以、精盐及糖、醋拌食；也可与葱姜肉片等物一起爆炒，淋薄芡起锅，均清香宜人，尝后使人胃口大开。
